Nhoque de banana da terra com queijo coalho na manteiga de ervas e melado de cana

Prepare esta saborosa receita de nhoque de banana da terra com queijo coalho na manteiga de ervas e melado de cana
Nhoque de banana
Nhoque de banana da terra com queijo coalho na manteiga de ervas e melado de cana

Ingredientes

  • 4 bananas da terra
  • 200gr de queijo coalho
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Ervas finas á gosto
  • Melado de cana á gosto
  • Farinha de aveia 200gr
  • 1 ovos

Modo de preparo 

  1. Amasse as bananas com a farinha de aveia e o ovo até formar uma massa macia. Modele e corte os nhoques. Coloque na água fervente até subirem.
  2. Numa frigideira coloque as ervas finas e a manteiga. Quando derreter acrescente o queijo coalho em cubos e depois os nhoques de banana. Salteie tudo e finalize com melado de cana à gosto.